El pasado 25 de abril de 2025, la Facultad de Ciencias de la Salud dijo presente en el VI Congreso de Nutrición, organizado por la Sociedad Científica de Estudiantes de Nutrición (SCE Nutrición). En esta destacada actividad académica se presentaron 4 trabajos de investigación en formato póster, los cuales fueron además defendidos de manera oral ante un jurado evaluador.
Las representantes fueron:
Lic. Deisy Galeano quien presentó tres trabajos:
Perfil de aminoácidos en madres y recién nacidos de Paraguay.
Estado nutricional y frecuencia de consumo de alimentos ultra procesados en niños de dos escuelas de Coronel Oviedo – 2024
Conocimientos, actitudes y prácticas de los padres sobre alimentación adecuada en niños, preescolares en dos escuelas de Coronel Oviedo – 2024
Mg. Pamela Balmori, con el trabajo:
Parámetros bioquímicos y estado nutricional según IMC en pacientes con enfermedades renales que acuden al Servicio de Nefrología del Hospital Regional Dr. José Ángel Samudio de Coronel Oviedo – 2024.
Felicitamos a nuestras destacadas docentes y estudiantes por el compromiso con la investigación y el fortalecimiento de la calidad académica.
